過去的茶商普遍認為“存錢不如存茶”，這是因為錢存到銀行里所獲得的那點利息遠沒有茶葉升值帶來的收益高。但在市場行情不斷下跌的當(dāng)下，“存錢不如存茶”已成為新的共識，這是因為茶只要存起來就會面臨貶值的風(fēng)險，龍頭茶明星茶跌破出廠價已司空見慣，其他產(chǎn)品下跌的幅度可想而知。標(biāo)定零售價與實際成交價的差值越來越大，這已是茶圈內(nèi)公開的秘密。
通常情況下，市場格局的變化必然會帶來銷售模式的改變。如今普洱茶市場也恰好處于這樣一個狀態(tài)，需要做出改變已經(jīng)成為茶商們的共識，但如何去改變則存在巨大的爭議。
在過去很長一段時間里，普洱茶市場大致遵循以下兩種方式，第一種是低端茶的走量市場，俗稱“9.9包郵系列”。由于這些年整個市場在推廣普洱茶上面所投入的資金非常稀少，這直接導(dǎo)致市場增量不斷下滑，現(xiàn)在幾乎處于停滯狀態(tài)。沒有足夠新人的加入，這部分市場只會萎縮。
至于想通過壓縮成本進一步提高產(chǎn)品競爭力的這一想法，我認為是走不通的。本來就不怎么樣的產(chǎn)品再壓縮，最后出來的只能是垃圾茶。而想要靠垃圾茶做大市場這樣的想法無異于天方夜譚，唯一的出路就是在價格保持不變的情況下，能夠推出一些有新意能夠吸引眼球的產(chǎn)品，從而獲得年輕人的青睞，否則這一市場將會長期處于“長江后浪推前浪，前浪死在沙灘上”的循環(huán)狀態(tài)。
說完了低端茶再來說中高端，中高端產(chǎn)品的銷售有兩大特點：一是單品利潤高，而是整體銷量低。茶商們做一批茶，得益于極高的單品利潤，所以每次只賣出去一小部分貨就可以覆蓋原料以及人工營銷陳本。那些沒有被賣出去的茶就被存放在倉庫里，作為企業(yè)的資本而存在?，F(xiàn)在這套流程玩不動了，高端消費一縮再縮，單品利潤再高，賣不出去也是白搭。
這一領(lǐng)域的茶商為啥舉步維艱，就是因為通過銷售所賺取的利潤已無法覆蓋各項成本。減少產(chǎn)量這種方式只能應(yīng)急無法從根源上解決問題，想要走出困境，必須要讓產(chǎn)品能夠接地氣。如果名山古寨茶降到500元才好賣，那就要降到500元。如果降到300元才好賣，那就要降到300。都到生死存亡的時候了，就別再惦記高利潤里。
至于倉庫里的產(chǎn)品貶值問題，這就不是個問題。留得青山在不愁沒柴燒，青山都守不住，庫存再多也白搭，大家覺得呢？
文：天火
